Lucy&Glutton.NYC.Blog.

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16時から限定での提供で
17時頃には売り切れる　
徐州楼　の焼きそば。

社長ブログで度々、登場していたので
いつか食べたい・・・
この度、念願叶って
社長に連れて行っていただきました。

社長には食べ方があって
まずは、そのまま
つぎは、黒胡椒と胡麻をたっぷりかけて
あとは、もくもくともぐもぐ。
優しい味、懐かしい味、刺激的な味
いろんな味が楽しめました。
食べたら解る、
いつも売り切れになるのも納得、
そんな幻の焼きそば。
堪能させていただきました。

先日のジャポネ会に続き
http://yamabukistaff.blog.fc2.com/page-2.html
徐州楼会にも仲間入り。

大宮社長、ごちそうさまでした。 

マネージャー山崎

2019/09/22 (Sun) One day

  

2軒目は、
大流行りのメキシカンのお店。
えぇっ！
ここから入るの的なエレベーター。
階に着くころになると、エレベーター内の照明が暗くなり、
扉が開くと
陽気な音楽と「オラ！」と元気な声が飛び交い
東京の夜景が見えるテラス席もあるメキシカンただようレストラン。
女性と来たらさぞ・・・楽しいでしょう・・・なんて。



目の前で店員さんが作るワカモレ。
ルーシーでも大人気のピッツァには付いていますが、
ライムとトマトの量が多い方が酸味あった方が良いかも。
あとナチョスを出すなら、チェダーチーズをかけて・・・
近いうちにオンメニューですね。



まだまだ行きます。
3軒目。
10年以上流行り続けているバル。
平日でも満席。
ルーシーもこうなりたいです！

 

チーズとソースがとろとろのコレ。
オリジナルを超えるブラッシュアップが必要です。

最後にミュージックバーで大人の時間を過ごして
〆のラーメンはお腹がいっぱい過ぎておあずけ。

たくさん食べてたくさん学んだ1日でした。
ここで終わらせず、形に変えて良い結果にします。
大宮社長
貴重な体験をありがとうございました。

マネージャー山崎

2019/09/09 (Mon) One day

 

イカの肝アンチョビからスタートした
社長と二人っきりでの東京研修。

たくさん食べられるように
夜まで何も食べていません。
出来るだけ多くの料理を食べて
出来るだけ多くの情報を吸収する
この研修の目的。

 

ルーシー の9月新メニュー
メリメロ焼き。
まだまだ、まだまだ改良の余地あり。
もっと美味しくなるので期待してくださいね。



牛肉のタリアータ
濃い目の味付け。
これはお酒がすすむ、すすむ。
イカと牛肉・・・ルーシーでも
たべたいなぁ。
いや、必ず実現させます。
もっと美味しくね。

 

普段あまり甘いものは食べませんが
食べた瞬間美味しい
また食べたい
そんな素晴らしいデザート。
ルーシーのもファンはいますが
これを超えるものを出せれば、もっとファンは増えるはず。

ルーシーの可能性を感じたお店でした。

よし！
お腹にはまだ余裕がある。
夜の勉強会はまだまだ続くのでした。

マネージャー山崎

2019/09/06 (Fri) One day

花屋さんも
はじめて見ました！
なんて言うもんだから
ちょっと奮発して
一輪だけ購入。

ラメがキラキラした
青い薔薇。
ルーシーに合ってると思いませんか？
おそらく・・
もって9/3まででしょうか。
花の命は儚いものです。

優しいピンク色の
コスモスも素敵に生けました。

ご来店の際は
ぜひご覧くださいませ。

マネージャー山崎

2019/09/01 (Sun) One day

 

前々から気になっていたもの。
行ってきました。 

新世界「透明標本」展
http://www.khb-tv.co.jp/toumeihyouhon/index.html

肉質は透明
青や紫に染色された骨、
まるで今にも動き出しそうな、
躍動感があって綺麗な標本。

サイエンスというよりは
もはやアート。
ずーっと見てられます。
こどもよりおとなが夢中になります。

8/25までですので、お見逃しなくー！

マネージャー山崎
 

2019/08/21 (Wed) One day

やっと梅雨が明けましたね。

南東北の梅雨明けは平年より５日遅いみたいです。

休みを利用してビアガーデンへ行ってきました。

外でお酒を飲めるのはこの時期ならではですね。

ルーシーでもテラス席を開放しています。

今時期ならではのルーシーをお楽しみください！

Shinsuke

2019/07/30 (Tue) One day

先日、人生で2度目のタピってきました。
人生初のタピは、今年4月に東京で。
若女子だらけ。
今回は仙台
やはり若い女子だらけ。
おじさんには入りづらい。
でも、娘がどうしても行きたいというので。

2個注文（今回も）
「タピりたい」というクセに
半分でもういい（前回も）
結局、1個半飲むことに。
お腹ははもうタプタプ。

調べてみたら、仙台にもずいぶんタピオカのお店があるもんです。
移り変わりが早い世の中。

来年、いや半年後には何店舗が残っているのか？
流行りに乗ることはカンタン。
その商品に価値のあるモノにすることがタイセツ。

マネージャー山崎

2019/07/19 (Fri) One day

自家焙煎珈琲豆屋さんの

BALEARIC COFFEE ROASTERさんへ。

休日時間があるときは

家でゆっくりコーヒータイム

今日はルーシーのオリジナルブレンド

でまったりしたいと思います。


ルーシーでもこちらの豆を

使用したオリジナルの

ブレンドコーヒー

オーダーが入ってから一杯ずつ

挽きたての豆を

ドリップしてますので

食後にどうぞ。

Tsukasa Sasaki

2019/04/25 (Thu) One day Comment(0)

新聞のテレビ欄を見ていると「Tリーグ」の文字が

ニュースで卓球の新しいリーグが日本にできるのは聞いていましたが

テレビで放送があるのは知りませんでした。

気になったので少し検索してみると

　近年、五輪や世界選手権などの国際大会で当たり前のようにメダルを持ち帰る日本卓球の躍進は、日本卓球協会が2000年代に入り力を入れてきた若手選手のタレント発掘や育成強化のたまものと言えるが、選手たちが育ち高い競技レベルに達した時の練習相手の不足や試合環境には課題を抱えてきた。

10万円チケット完売！なぜ卓球プロリーグ「Tリーグ」が誕生したのか？

こういった理由もあるみたいですね。

張本や平野など勢いのある若手も多くいますしさらにレベルアップしてくれると来年の東京五輪がますます楽しみになります。

Shinsuke

2019/02/19 (Tue) One day

いまいち波に乗り切れてない様に見える日本代表…

中島翔哉がいないのが痛いのでしょうか。

次節は明日ウズベキスタン戦です。

スタメンを大幅に変えて挑むようなので乾に期待です。

【もう一度見たい】 ベルギー戦での乾貴士のスーパーゴール！！

Shinsuke

2019/01/16 (Wed) One day