人生を楽しくするヒミツ教えちゃいます。
2018 . 07
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • Calender.
    06 2018/07 08
    S M T W T F S
    1 2 3 5 6
    8 9 11 13 14
    15 17 18 20 21
    22 23 24 25 26 27 28
    29 30 31
    Trackback.
    Profile.
    HN:
    Lucy&Glutton.NYC
    性別:
    非公開
    自己紹介:
    Lucy&Glutton.NYC
    http://lucy-nyc.com/
    仙台市青葉区中央2丁目
    10-1-1F
    022-398-8805
    「ニューヨークのお総菜屋さんがワインのお店を始めました」がコンセプトのカジュアルレストランバー。自慢のグリル料理と旬のオススメメニュー、そして大盛りのグラスワイン。お腹も心も幸せになるお店です。さあ、今夜もHIPな夜があなたを待っています。
    Barcode.
    Search.
    Vistor.
    梅雨明け!しましたが…
    ジメッと暑い日が続きますね。

    何となく観ていたらハマってしまった
    ワールドカップも終わってしまい

    ちょっと寂しい気持ちです。


    そんなわけでテンションを上げるべく
    「いたがき」のマンゴーパフェを。



    白石の田舎に住んでいたときは
    もちろんマンゴーなんて食べたことがなく

    テレビで見たことがある、程度の
    幻の美味しそうな食べ物でした。


    今日も今日とて、甘くてとろとろの
    美味しいマンゴーで大満足。

    エネルギーチャージも完了して
    暑い夏を乗り切れそうです(^^)


    夏と言えば、この曲。
    最高のメンバーのカバーバージョンで。




    abe
    あっという間に7月、今年も残り半分!!!



    お正月に今年は家計簿をつけ続けると
    このブログに書きましたが、、、

    何とか続いています。

    ルーシーの目の前にあった
    コンビニが無くなってしまってから

    ちょっと無駄遣いが減ったかな?


    フランスの1900年代前半に
    活躍した作家さんの

    「貧困は僕にとって必ずしも
    憎むべきものではなかった。

    なぜなら、太陽と海は決して
    金では買えなかったから。」

    という言葉が好きなのです。


    心の豊かさ大きさというのは
    資産の量だけでは決められないし

    貧しいからこそ手に入れられるものも
    たくさんあるよって意味だと

    勝手に解釈しています。


    少し遠くへ旅に出たいなーということで
    節約、頑張ります\(^-^)/


    abe
    先日、飲食店で働く
    お友達と話しているとき

    とにかくチーズだから見て!!!と
    勧められたFacebookページ。

    その名も「cheese insider」



    アメリカやオーストラリアで
    話題のチーズ料理を中心に
    紹介しているのですが

    とにかく発想がすごいのです。


    この写真はピザの耳がハンバーガー。



    ピザもピザでかなりの量なのに
    耳の部分はチーズバーガー。

    最初の写真はダブル?トリプルくらいの
    チーズバーガーにフライドポテトを刺して

    その上からまた溶かしたチーズをたっぷりと。


    動画や写真を観ているだけで
    胃がもたれそうだったりしますが

    時々参考になる、真似できそうだな
    と思うような料理も登場します。


    アレもコレも食べたいと思ったら
    全部一緒にしてしまうのが驚きですね。


    時間があれば覗いてみてください。
    とにかくチーズです\(^-^)/


    abe


    いよいよ始まりましたね。4年に1度のお祭り。

    先日の日本代表戦もそうでしたが今回は強豪国が勝ち点を落とす試合、下克上が多く見ていて面白いですね。

    また試合の開始時間が21時から23時くらいでリアルタイムでも見やすいのもうれしい。

    しばらくはサッカー三昧ですね。

    Shinsuke

    先日のお休みに

    埼玉で開催されたクラフトビールの
    お祭りに行ってきましたー!!!

    何年も前から行きたかったお祭り。

    この通り、人、人、人…




    昼過ぎに会場に着いたのですが
    すでにべろべろな人たちがたくさん。

    妙な安心感?親近感?を感じつつ

    とりあえず、お目当ての
    宮崎ひでじビール「ゆずエール」を。



    宮崎のブルワリーさんなだけあって
    きんかん、日向夏、マンゴーなど

    フルーツを使ったビールが
    美味しいのですが、特にゆずエール。

    ゆずを皮ごと絞った果汁を
    たっぷりと使っていて香りが高く

    ホップの苦みとも相性が抜群で

    私の中ではいちばんの
    フルーツビールなのです。


    しかしこれだけでは満足できず
    これでもかって程に飲んできました。



    天気にも恵まれ、こんなにいい休日は
    なかなか無いですなぁー。


    またこんな日のために
    頑張りましょう。


    abe
    先日、3連休をいただきまして
    関東方面へ遊びに行ってきました。

    目的のひとつはここ!



    『FIRE HOUSE』の
    ハンバーガーを食べること。

    東京へ行ったら必ず立ち寄るお店。


    お昼時は平日でも行列が…

    タイミングがよければカウンターに座って

    目の前の大きな鉄板で手際よく
    次々に仕上げられていく

    ハンバーガーたちを眺める時間も
    楽しみのひとつなのです。

    香りはもちろん、音も美味しい。




    バンズは表面カリッと、中はふわふわ。

    パティも強めの塩胡椒ですが
    しっかりとお肉の味も楽しめて

    他の食材とも相性抜群。

    幸せを噛み締めるとは、このことか!と
    毎度かぶりつきながら思います。

    焼き具合や味付けの、絶妙な加減
    プロの技という言葉に尽きますね〜。


    このお店のハンバーガーは
    ぜひ1度食べてみてほしいですね☆



    幸せを噛み締めてる!と
    思わせる料理ができるように

    頑張ります☆


    abe
    5月も後半戦。今年も半分近くは
    終わってしまったのですね、早い…

    昨日は久々のお休み!!!
    もちろん私は夜の街へ、ふらふらと。

    日本酒は夏酒の季節。



    愛宕の松「ひと夏の恋」純米吟醸
    これは毎年楽しみのひとつ。

    名前はちょっぴり切ない感じなのですが

    口に含むと、フルーティーな香りが
    ふわっと広がって、優しい甘みと酸味が
    程よく残る、どんな料理にも合う
    ごくごく?飲めちゃうお酒です。


    料理やお酒の味を言葉で具体的に
    表現するってとっても難しいですね…


    今いちばん読んでみたい本。



    他の国の言葉ではそのニュアンスを
    うまく表現できない名詞や動詞などを
    集めている本だそうで。

    日本語だと「木漏れ日」が
    取り上げられているようですね。


    自分のボキャブラリーの少なさに
    悲しくなる時が多々あります。

    もっと本を読んで、たくさんの人と話して

    自分の思ったことをしっかりと言葉で
    表現できる人になりたい!と思った休日でした。


    abe
    先日、家から徒歩2分の居酒屋さんへ。


    平日でも予約で席が
    埋まっていることが多く

    念願叶って、やっとやーっと
    行くことができました!





    このメニューが雑誌みたいな作り
    面白くて、じっくり読みたくなる感じ。


    刺身から串焼き、ご飯ものまで
    全部を1人の料理人の方が
    テキパキと調理されていました。








    何を食べても美味しい☆

    ちょっとした「おつまみ」から
    しっかりとした食事まで

    量もちょうどよく、ついつい
    頼みすぎてしまうほど…


    家の近くにこんな
    素敵なお店があったとは(^^)


    近所のおじちゃんおばちゃんから

    家とは逆方向なんだと
    タクシーで来店してくる方。

    ちょっと中心部から離れているのに
    人気な秘密が分かったような気がしました。


    北仙台エリア、もっと開拓してみよう。


    abe
    そうだ、肉そばを食べに行こう!ということで
    日曜日は山形へふらっと行ってきました(^^)


    天童の人気店。

    開店10分前に到着すると
    すでに10名くらい並んでいて

    オープンして15分もしないうちに

    40席くらいの店内は
    ほとんど満席になっていました。


    スタッフさんたちの連携プレーというか
    オペレーションがとても気持ちがよく

    混んでいたけれど、あっという間に
    料理が運ばれてきました。




    鶏の旨味がたっぷりの甘みがある出汁。
    もっちりとした二八のそばに絡みますね。

    スープには鶏の脂が結構
    浮いていましたが、しつこさはなく

    少し噛みごたえのある鶏も
    美味しかったです。


    美味しさを言葉にして伝えるのは
    なかなか難しいですねー。

    自分のボキャブラリーの少なさに
    悲しくなってしまいます…


    美味しいものを食べて
    エネルギーチャージしたので

    今日からバリバリ働きますっ!!!


    abe
    先日、とある居酒屋さんで
    会計を済ませ、店を出ようとすると

    今夜も冷え込んできたので
    よかったら使ってくださいね。

    あっためておきましたよっ!

    と、ホカホカのカイロを手渡されました。



    おととい行ったおでん屋さんでは

    寒い夜はゆっくりお風呂に
    浸かって癒されてくださいねー。

    と入浴剤を貰いまして…


    帰り道、帰ってからのことも
    考えてくれてるだなんて

    何だかとっても嬉しかったなぁ。


    何か『モノ』をもらうのも嬉しいこと
    ですが、添えられたヒトコトで

    気分よく帰ることができて
    また来てみよう!と思ったり。


    お客様にも、一緒に働く仲間にも
    気遣うヒトコト、大事にしたいです。


    abe
    HOME 次のページ
    Copyright © Lucy&Glutton.NYC.Blog. All Rights Reserved
    Powered by ニンジャブログ  Designed by ピンキー・ローン・ピッグ
    /