人生を楽しくするヒミツ教えちゃいます。
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    Profile.
    HN:
    Lucy&Glutton.NYC
    性別:
    非公開
    自己紹介:
    Lucy&Glutton.NYC
    http://lucy-nyc.com/
    仙台市青葉区中央2丁目
    10-1-1F
    022-398-8805
    「ニューヨークのお総菜屋さんがワインのお店を始めました」がコンセプトのカジュアルレストランバー。自慢のグリル料理と旬のオススメメニュー、そして大盛りのグラスワイン。お腹も心も幸せになるお店です。さあ、今夜もHIPな夜があなたを待っています。
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    Lucy&Glutton.NYC

    初心に返って、グラスワインを全10銘柄にしました。



    赤が5銘柄 

    カベルネソーヴィニヨン、サンジョベーゼ、メルロー

    テンプラニーリョ、グルナッシュ の5つの葡萄からお選びいただけます。


    白も5銘柄

    シャルドネ、ヴィオニエ、ユニブラン、

    トレッビアーノ、マカベオ の5つの葡萄からお選びいただけます。


    ワインをカジュアルに美味しく飲んでいただく

    そして、そのワインを一層引き立てる個性的なお料理

    そんな原点に立ち返りたいと思います。

    ただ、揃えただけでは、誰でもできることです。


    どうやって美味しさを伝えるか?

    どうやって楽しく飲んでいただけるか?

    どうやって幸せになってもらうのか?


    あとは、スタッフにかかっていると思います。

    まぜは、自分達で考え、行動し、結果を出していくのみです。


    さあ、キッチンもワインとのマリアージュ考えて行きましょう。

    ずっとずっと大昔から愛さ続けているワイン。

    僕達が生きている短い間に流行り廃りなんてないんだと思います。

    美味しいものは美味しいんです!


    Shinji Omiya.

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