人生を楽しくするヒミツ教えちゃいます。
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    「ニューヨークのお総菜屋さんがワインのお店を始めました」がコンセプトのカジュアルレストランバー。自慢のグリル料理と旬のオススメメニュー、そして大盛りのグラスワイン。お腹も心も幸せになるお店です。さあ、今夜もHIPな夜があなたを待っています。
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    このごろ、読書にハマっています。

    タイトルに惹かれて、最近読んだ本はこれ。



    40年以上前の1976年に刊行された本ですが
    社会が進化しても変わらない“女性の生き方”を

    “料理”と“台所”を通して
    教えてくれるエッセイです。


    家事を手放すことが女性の自立ではなく
    自分の生活、暮らしを確立してこそ

    聡明な生き方ができる!と
    痛快?豪快?な語り口で心地よい。


    すぐれた料理人の条件とは?

    「果断な決断と実行」
    「大胆で柔軟な発想力」
    「機敏な運動神経」
    「冷静な判断力」

    これは料理だけではなく、仕事はもちろん
    普段の生活にも必要な能力だと。


    ちょっと苦手な人もいるかも、というくらい
    テンポよく、はっきり書かれていて

    私は読んでいて面白かったなー。


    柔らかい物腰と芯の強さをもった
    そんな人間でいたいですね。

    まもなく29歳。女性らしさ、自分らしさ
    いろいろと考えさせられます、、、


    abe
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