人生を楽しくするヒミツ教えちゃいます。
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    Lucy&Glutton.NYC
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    Lucy&Glutton.NYC
    http://lucy-nyc.com/
    仙台市青葉区中央2丁目
    10-1-1F
    022-398-8805
    「ニューヨークのお総菜屋さんがワインのお店を始めました」がコンセプトのカジュアルレストランバー。自慢のグリル料理と旬のオススメメニュー、そして大盛りのグラスワイン。お腹も心も幸せになるお店です。さあ、今夜もHIPな夜があなたを待っています。
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    Vistor.


    お気に入りの場所、お店、食べ物

    人それぞれ色々なお気に入りがあると思います。

    僕は何か食べるにしても、買い物でも、遊ぶとしても

    いつも同じお店に行ってしまう事が多く

    これを食べるならこの店、これを買うならこの店ってのがだいたい決まってしまっています。

    安定感はあるのですが新しい発見とかは少ないかもしれません。

    ごく稀に新しくお気に入りのお店を見つけたいなーって思った時に入ったこと無いお店にフラッと入ってみたりするのですがなかなかお気に入りの場所は増えません。

    良い所はあるんだけど何か足りないような…

    ルーシーでお客様によく言われる言葉は

    「雰囲気がいいね」 「音楽のセンスがいいね」

    それだってお店の魅力だけどそこは店舗の力なわけで…

    店舗力を褒められても嬉しいけど、じゃあ接客は?料理は?

    って思うんです。

    まったく褒められないわけじゃないけどやっぱり「店」を褒められる事の方が多い。

    雰囲気や音楽より、良い接客だね。料理美味しいね。って言われる事が増えれば

    もっと多くの人のお気に入りの場所になれるんじゃないかと思うんです。

    いつかルーシーの魅力は店舗力じゃなくてスタッフ力だ!って胸張って言える様に

    スタッフ力に磨きを掛けていかないとなぁ…


    Hosokawa






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