人生を楽しくするヒミツ教えちゃいます。
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    「ニューヨークのお総菜屋さんがワインのお店を始めました」がコンセプトのカジュアルレストランバー。自慢のグリル料理と旬のオススメメニュー、そして大盛りのグラスワイン。お腹も心も幸せになるお店です。さあ、今夜もHIPな夜があなたを待っています。
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    Vistor.
    先日久しぶりに本屋に立ち寄ったときに出会った一冊。

    帯を読んで即購入しました。




    お話の舞台は、とある商店街にある喫茶店「ル・ジュール」
    三姉妹が営むそのお店。

    朝は、三女の喫茶店
    昼は、二女のうどん屋
    夜は、長女のスナック

    時間によってまったく違うお店になるから

    「三人屋」

    三姉妹と商店街の人たちとの人情物語。

    同じ飲食業ですから、読みながらヒントになるとことかないかな~
    なんて思いながら読んじゃうんですよね。

    特に長女のスナック
    すごいのが大胆な突き出し!
    サンマの塩焼き1匹とかどんぶりいっぱいのおからとか
    締めには炊きたてのご飯とか。
    発想が面白くて
    あっという間に読み終えました。

    3姉妹共通しているのは、それぞれこだわりがあること。

    大切なことだよね。

    しっかりと心に刻みます。

    ・Chiharu・

     










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