人生を楽しくするヒミツ教えちゃいます。
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    Lucy&Glutton.NYC
    性別:
    非公開
    自己紹介:
    Lucy&Glutton.NYC
    http://lucy-nyc.com/
    仙台市青葉区中央2丁目
    10-1-1F
    022-398-8805
    「ニューヨークのお総菜屋さんがワインのお店を始めました」がコンセプトのカジュアルレストランバー。自慢のグリル料理と旬のオススメメニュー、そして大盛りのグラスワイン。お腹も心も幸せになるお店です。さあ、今夜もHIPな夜があなたを待っています。
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    Vistor.

    僕の小学校から高校まで同じ学校だった友人が今年の12月に結婚式を挙げる事になりました。

    もちろん結婚式に出席するのですが更に二次会の幹事を任せられる事に。

    選考理由は飲食店で働いているので慣れていそう、との事。

    確かにルーシーでも結婚式の二次会は多く、幹事様のサポートは慣れていますが幹事側は初めての経験。

    まぁなんとかなるだろうと安請け合いしたのですが幹事側と店側では勝手が全然違いました。

    お店選びから催し物、景品など。
    結局は他の幹事さんに頼りっきりとなってしまいました。

    まぁこれも経験。
    幹事の大変さもわかり、やはり僕はサポート役の方が性に合っていると再認識できたので。

    幹事としては頼りない僕ですがサポート役としてはきっと役立ちますよ!

    結婚式二次会、貸切宴会などの問い合わせもお待ちしております!

    Hosokawa

    来月からの新ランチは
    カレードリアランチが登場します!

    これからどんどん寒くなる季節
    是非召し上がっていただきたい
    おすすめランチです。

    もちろんハワイアンコーヒー&紅茶
    おかわり自由となっておりますので
    ルーシーでゆっくりランチタイム
    楽しんでくださいね。

    Tsukasa Sasaki
    たまに立ち寄る近所のコンビニ。
    そこのある店員さんは会計のときに

    「おにぎりは温めますか?」

    (あ、そのままでだいじょ…)

    「かしこまりましたー」
    「おしぼりはお使いになられますか?」

    (いらな…)

    「失礼しましたー」

    そんな感じで私の返答をすべて聞く前に
    被せ気味に返事をしてくるのです。


    店員さんにしたらよくある
    会話の流れなのかもしれないし

    ちょっと混んでいるから
    急いでるのかな?と思ったけれど

    混んでいない日もそんな調子。

    会話の「間」が無いのです。

    店員さんは日々の仕事を
    こなしているだけ、に見えるし

    お客さんとしては
    雑に対応されている感じで
    気分がよくない…

    いくら丁寧な言葉を使っても
    これでは相手に伝わらないどころか
    不快にさせてしまうなーと。


    これからお店は忙しくなる季節。

    たくさんのお客様と
    出会うことになるはず。

    自分もそういうところを
    改めて意識して働かなくちゃ!

    人のふり見て我がふり直せ、ですね。




    台風が過ぎ去ったら、また一段と
    季節が進んで、冬の気配がしてきました。

    朝晩の冷え込みも強くなってきたので
    くれぐれもご自愛くださいね。


    abe

    もうすぐ10月も終わりですね。

    忘年会シーズンに向けての問い合わせも増えてまいりました。

    現在ルーシーでは忘年会シーズンに向けて新しいコースメニューを考案中です!

    完成し次第ブログ等でもお知らせ致しますのでお楽しみに!

    Hosokawa

    只今
    秋野菜のキッシュ
    焼き上がりましたー

    今回はカボチャ、サツマイモ、
    根菜やベーコンとチーズを
    たっぷり入れて焼きあげました!

    焼きたての香ばしいキッシュと
    ワイン是非一緒にいかがですか?

    本日のおすすめメニューにて
    販売してますので
    よろしくどうぞ。

    Tsukasa Sasaki
    Lucyで働くようになってから

    「1万日誕生日おめでとう!」という
    メッセージのデザートプレートを
    書いたことがありました。

    生まれたばかりの赤ちゃんは
    日数でお祝いをしたりするけれど

    大人になると生まれてからの
    日数なんて意識しなくなる、というか
    数えていられない、、、


    色んな記念日があるんだねー
    なんて、話をみんなでしながら

    昨日、ふと自分の1万日を調べてみる。

    なんと1万日の当日(10月14日)
    27歳4ヶ月と16日が1万日目になるそう。

    何だか嬉しい偶然(´∀`*)


    Lucyではメッセージ付きの
    デザートプレート、ホールケーキを
    ご用意しています☆

    誕生日や記念日、愛のメッセージ
    少し長くなっても書きますよっ!!!

    気軽に相談してくださいね。




    abe

    最近人気のサラダランチ!

    今回の内容は
    海老とカブのスパイシーソテーのせ野菜サラダです。

    甘辛くソテーされた海老とカブの美味しさで箸が進む事間違い無しです!

    ゼヒお試し下さい!

    皆様のご来店お待ちしております。

    Hosokawa

    今日のアミーズは
    サーモンのフリット
    秋野菜のラタティーユ
    カボチャのブルスケッタ

    季節感を大事に
    ひとつひとつ手作りの
    こだわりがある
    美味しそうな
    アミーズに仕上がりました!

    お通しから
    お客様に楽しんでいただきたい!
    そう思って
    スタッフ一同作ってますよー
    これから
    美味しい食材が
    どんどんでてくる季節
    楽しみにしててくださいね!

    Tsukasa Sasaki
    先日のお休みは友達と
    朝市の近くにある居酒屋へ。

    そこで頼んだ刺身の盛り合わせ。



    店員さんが10種類近くある
    魚について、1つひとつ

    産地やその産地別の特徴だったり

    醤油で食べるのがいちばん!
    塩で食べると甘みが引き立つんです!と

    オススメの美味しい食べ方まで
    とても丁寧に説明してくれました。


    食べる前から味を想像してワクワク。

    料理に添える言葉、たった一言で
    食べる前でも何だか美味しい。


    もっと「ひとこと」を大事にしようと
    しみじみ思った夜でした。


    abe

    先日のお休みに知人に誘われて仙台Darwinへ。

    椎名純平さんやChiyoTiaさんのライブはルーシーでも行ってまいりましたが

    僕個人としてライブハウスに行くのは人生初でして。

    ライブハウスって凄いんですね。
    熱気と音量も相まって迫力がありました。

    今度は自分の好きなアーティストのライブにも参加してみたいなーと思いつつ。

    テンション上がり、リフレッシュもできたので元気いっぱいです!

    明日から三連休!
    皆さん予定は決まっていますか?
    決まっていない方はルーシーでお待ちしておりますよ!!

    Hosokawa
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