人生を楽しくするヒミツ教えちゃいます。
2020 . 06
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • Profile.
    HN:
    Lucy&Glutton.NYC
    性別:
    非公開
    自己紹介:
    Lucy&Glutton.NYC
    http://lucy-nyc.com/
    仙台市青葉区中央2丁目
    10-1-1F
    022-398-8805
    「ニューヨークのお総菜屋さんがワインのお店を始めました」がコンセプトのカジュアルレストランバー。自慢のグリル料理と旬のオススメメニュー、そして大盛りのグラスワイン。お腹も心も幸せになるお店です。さあ、今夜もHIPな夜があなたを待っています。
    Brand-new.
    (06/03)
    (06/03)
    (06/03)
    (06/02)
    (06/02)
    (06/01)
    (06/01)
    (05/31)
    (05/30)
    (05/29)
    Vistor.
    Barcode.
    Archive.


    再開した
    16日(土)のお話です。

    お昼過ぎにフラーっと、男性1名様ご来店
    以前、ブログでもご紹介した ビールを3杯飲む常連様です
    「インスタ見て 今日やってるから来たよ」
    「マネージャーいると思って」

    さらに
    14:30過ぎに入口の案内を見て立ち去った女性1名様
    ランチの常連様です
    追いかけて、少しお話しました
    「Lucyさんでランチするのが仕事で来た時の楽しみなんです」
    「再開してくれてありがとう」

    お客様の入りは以前の半分ほどですが
    ボクの心は 嬉しさと幸せ で一杯になりました

    その想いに感謝の気持ちを込めて
    今日もこれからも笑顔で頑張ろう!

    MG.YAMAZAKI



    宮城の美味しい食材のひとつ

    塩釜で上がる天然のめばちマグロ。

    今日はどうしても食べたくなったので

    塩釜仲卸市場へ。

    が、やはり市場でも活気がなく

    寂しかぎりでした、、、

    生産者、仲卸業者さんもまだまだ

    大変な状況のようです。

    早く活気が戻る事を願って

    しばらくは市場で買い物したいと思います。

    これからが旬のガゼウニ、ホヤも

    少し出てたので次はこれですね。

    Tsukasa Sasaki


    5月営業日変更のご案内

    5月15日(金)より営業を再開しておりますが
    当面の間は、
    営業日や営業時間の縮小にての営業になります。

    営業日
    水曜日、木曜日、金曜日、土曜日

    休店日
    日曜日、月曜日、火曜日

    今後の状況次第で
    またご変更になる可能性もございますので、ご理解お願い致します。

    限られた時間の中で
    ハッピーな気持ちになっていただけますように、
    笑顔で元気に営業して参ります。

    MG.YAMAZAKI


    5月17日(日)
    水、木、金、土曜日は営業中
    ※ 日、月、火曜日は休店中

    20年くらい前に観ようと思ってて
    観てなかった映画です

    主人公のレナードは
    記憶喪失になる前の記憶はあるものの
    10分間しか新しい記憶が覚えられなくて
    物語冒頭がラスト
    話が逆回転に進み謎が解けていく

    かなり、、、難解
    2回連続で観てなんとな〜く分かったような
    時間がある時おすすめですね。

    途中で気付いたんですが
    見覚えのあるシーンが、、、
    おそらく意味が分からなかったので
    記憶に無かったんですが
    10何年前に見てますね コレ

    古い記憶から忘れるものです
    だって、人間だもの

    MG.YAMAZAKI


    5月16日(土)
    只今、営業を再開中

    4月6日のディナーから休業して
    昨日、営業を再開しました。

    営業再開前は、
    やることがたくさん。
    仕上げの清掃をして
    食器やシルバーを吹き上げて
    Wi-Fiは不具合はないか?
    仕込みをして、、、
    お客様は来てくれるだろうか?
    やってもやっても不安です

    再開して分かったことがあります。

    売上は、やはり以前のようにはまだ戻らないこと
    以前の2割ほど
    特にディナーは非常に厳しく
    営業していく中で今後どうして行くのか?
    決めなくはなりません。

    それと、もうひとつ
    やっぱり接客が好きなんだなぁということ

    11:30オープンして
    お客様が一人、二人と来店
    こんな状況でも来てくれているお客様に
    いつも以上に感謝の気持ちを込めて
    料理とお酒を作ってサービスさせていただきました。

    「美味しい!」
    「ありがとう、また来るね!」
    「頑張ってね!」

    お客様が美味しそうに食べる姿に
    お客様が楽しく過ごしている姿に
    お客様の笑顔を見るたびに
    不安だった気持ちは徐々に消えて
    安心に変わってました。

    美味しさ と 楽しさ を
    考えて、考えて、実行して
    とことん突き詰めて
    もっと笑顔があふれるLucyにしていきます。

    あと分かったことが もう一つ
    マスクをしてても笑顔って伝わるんですね。

    今日もこの曲で一日がはじまります。

    Stand out, fit in
    (はみだして なじめ)
    I am who I am no matter what
    (僕は僕だ 何があろうと)
    Never changing no matter what
    No matter what
    (決して変わらない 何があろうと)

    MG.YAMAZAKI



    5月15日(金)
    只今、営業中

    営業時間のご案内
    11:30~15:00(Lo14:30)
    17:30~22:00(Lo21:00)
    ※当面は日曜日休店になります。

    これから営業していく中で
    感染の対策や売上減、
    営業しても良いのだろうか?
    これまで以上に不安はあります。

    私たちに出来ることは
    お客様に
    lucyで美味しい料理を食べて
    lucyで楽しい時間を過ごして
    元気に明るい気持ちになってもらうこと。

    またlucyで仕事ができる
    またlucyでお客様に合える
    そう考えるだけで幸せです。

    ここからが
    lucyの始まりです。

    MG.YAMAZAKI


    5月14日(木)
    只今、休業中

    コレも何度も何度も言っています
    絶対におすすめなんです

    lucyの名物はコレ
    ガーリックシュリンプ

    海老がプリプリ
    にんにくプンプン
    目を閉じればそこには、、、ノースショアの青い空と海が見えるはず

    15日(金)から再開します!
    lucyでハワイを感じてください。

    MG.YAMAZAKI

    5月13日    店休


    みなさんこんにちは
    キッチン担当のハヤサカです

    コロナの影響でお仕事が休み、学校が休みで、自宅での時間を持て余してはいないでしょうか?
    暇なときに何をして過ごしていましたか?
    私ハヤサカは、この時間を使って好きな映画を見続けました
    その中でも好きな映画の1つ。
    ハリーポッターシリーズですね



    みなさんは全シリーズ見ましたか?
    ハヤサカは見てはいて、内容もしっかり覚えていたのですが、改めて見てみるとやっぱり面白いですよね〜。

    みなさんも気になる映画、好きだった映画、なかなか見れなかった映画などを見てみるのはどうでしょうか?


    jun hayasaka


    5月13日(木)
    只今、休業中

    コレもlucyで食べてほしいフードのひとつ
    実は何度もおすすめと言っています
    それだけ美味しいんです。

    砂肝、レバー、ホルモン、ハツ
    ガーリックが利いててブルゴーニュバターがとろけて
    スタミナ満点で熱々の鉄板焼きです

    これから気温も上がって暖かい→暑い日が多くなります
    そんな時こそ
    この メリメロ焼き がより美味しく感じます

    メリメロ焼き に気分はもう メロメロ。

    15日(金)~元気に再開します!

    MG.YAMAZAKI
    5月12日    店休


    みなさんこんにちは
    キッチン担当のハヤサカです

    今日は犬との休日のお話しを
    基本ベッタリです。笑
    ご飯食べて遊んでおやつ食べて寝る。



    ウチの子は基本、股の間で寝ます。
    可愛い。
    可愛いですよね?
    いや、可愛いです。


    jun hayasaka


    5月12日(火)
    只今、休業中

    再開したらまず、食べほしいフード
    たくさんので迷いますが
    まずはコレ

    JAPAN Xのレバーステーキ

    蔵王産の美味しい豚さんのレバーはちょっとレアに
    照り焼き風のちょっと甘めのタレで仕上げてます。
    一口食べれば ガツン とくる美味しさ
    重めの赤ワインやキンキンのハイボールが飲みたくなりますね。

    ディナー限定メニューですので
    ご来店の際は、自信を持っておすすめいたします!
    スモールサイズも新しくご用意しましたので
    アレもコレもいろいろ楽しめます。
    もちろん、「おかわりっ!」もアリです。

    MG.YAMAZAKI


    5月12日
    只今休業中でございます。

    5月15日金曜日、再開が決まりました。

    本日より少しずつ仕込みスタートです。

    まだまだ先が見えず、不安ではありますが

    お客様の安全、安心を第一に

    営業して参ります。

    そして今まで以上楽しんで頂けるよう

    新しいメニュー、オススメメニューも

    沢山作って行きます!

    どうぞ宜しくお願い致します。

    Tsukasa Sasaki


    5月11日(月)
    只今、休業中

    ようやく再開する日が決まりました。
    5月15日(金)
    11:30〜15:00(LO14:30)
    17:30〜22:00(LO21:00)

    ランチ、ディナー共に営業しますが
    当面は営業時間短縮、
    日曜日は店休になります。

    いつまで続くのか?
    お店は存続できるのか?
    休業中はずーっと不安でした。

    不要不急の外出は未だ解除されていない中で
    本当に営業をしてもいいのだろうか?
    正直、再開をしても不安です。

    でも、私たち再開を決めました。
    不安で気持ちも暗くなる こんな世の中です。
    lucyで
    美味しい料理を食べて
    少しでも元気になって
    楽しい時間を過ごしていただきたい!

    今まで以上に
    そのことを深く考えて、
    お店も気持ちも切り替えて前に進みます。

    MG.YAMAYAKI
    5月11日   店休


    みなさんこんにちは!
    キッチン担当のハヤサカです!

    今日は私の趣味のお話を。

    みなさんはカカポという鳥をご存知ですか?



    趣味でカカポについて調べるんですけど
    可愛いんですよ。カカポ。
    ニュージーランドに生息するオウム科の絶滅危惧種なんです。
    性格は穏やかで人懐っこく
    体重は3キロから5キロになり、飛ぶことができない鳥で、寿命はなんと60年!
    天敵がいない環境で育ち、退化した鳥ともいわれます
    調べれば調べるほど愛くるしい生き物カカポ。
    是非みなさんも、可愛い生き物を探して徹底的に調べてみるのはいかがでしょうか!
    癒されますよ。


    jun hayasaka



    5月10日(日)
    只今、休業中

    カレー好きなんです
    家で食べるなら ドロドロの濃いカレー(ライス)
    外で食べるなら スパイシーな南インドカレー(ナン)
    キャンプの時のカレーだったら何でも好きです(笑)

    好きなお店もありますが
    ボクの中でのナンバー1は 実家の食堂のカレー です。
    具は玉ねぎとゴロッとした豚肉のみ、
    スパイスが利いててドロドロのカレーです。
    だいぶ前に店は閉めたのでもう食べにいくことが出来ませんが
    今でも食べたくなります。

    以前、母に作ってもらった時、
    美味しいんですが、、、何かが足りない 愛情?
    母に聞きました
    「ラーメンのスープが入ってないからだよ」
    確かに食堂にはラーメンがあった
    あのラーメンのスープか。
    なるほどね。

    何度でも食べたくなるような
    忘れられないような ドロドロのカレー が
    Lucyでも提供できたらいいです。

    MG.YAMAZAKI
    前のページ 次のページ
    Copyright © Lucy&Glutton.NYC.Blog. All Rights Reserved
    Powered by ニンジャブログ  Designed by ピンキー・ローン・ピッグ
    /